Jaje Laklak, Jajanan yang paling digemari turis saat berada di Bali
Balimemo.com - Tak hanya wisata alam saja, Bali juga kaya kuliner tradisionalnya. Jajanan pasar, yang merupakan bagian penting dari budaya kuliner Bali, sangat digemari oleh wisatawan. Berikut adalah beberapa jajanan pasar Bali yang paling disukai oleh turis:
-
Jaje Laklak: Ini adalah kue tradisional Bali yang terbuat dari tepung beras. Jaje Laklak biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah cair, memberikan perpaduan rasa gurih dan manis yang khas. Teksturnya yang kenyal dan rasa yang lezat membuatnya menjadi favorit di kalangan turis.
-
Dadar Gulung: Jajanan ini merupakan pancake gulung berwarna hijau yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur gula merah. Rasanya manis dan teksturnya lembut, membuatnya menjadi salah satu kudapan yang sering dicari oleh wisatawan.
-
Klepon: Klepon adalah bola-bola ketan berwarna hijau yang diisi dengan gula merah cair dan dilapisi kelapa parut. Ketika digigit, gula merah di dalamnya akan meledak di mulut, memberikan sensasi rasa manis yang disukai banyak orang.
-
Jaje Pisang Rai: Pisang Rai adalah pisang yang dibalut dengan adonan tepung beras kemudian direbus, lalu disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah cair. Ini adalah salah satu camilan tradisional yang sering dinikmati saat sarapan atau sebagai camilan sore hari.
-
Jaje Bendu: Jaje Bendu adalah kue tradisional Bali yang terbuat dari ketan dan biasanya diisi dengan kacang atau kelapa manis. Kue ini dibungkus dengan daun pisang dan dikukus, memberikan aroma khas yang menarik.
-
Jaje Batun Bedil: Kue ini memiliki tekstur kenyal seperti mochi dan terbuat dari tepung ketan. Disajikan dengan saus gula merah dan taburan kelapa parut, Batun Bedil menjadi salah satu jajanan yang menarik perhatian turis karena teksturnya yang unik dan rasanya yang manis.
-
Jaja Sumping: Sumping adalah kue yang terbuat dari tepung beras dan santan, diisi dengan pisang atau nangka, lalu dibungkus dengan daun pisang dan dikukus. Rasa manis dan tekstur lembutnya membuatnya disukai oleh banyak turis.
-
Jaje Cerorot: Cerorot adalah kue berbentuk kerucut yang terbuat dari tepung beras dan gula merah, dibungkus dengan daun kelapa yang dipilin. Kue ini memiliki rasa manis yang khas dan bentuknya yang unik menjadikannya populer di kalangan wisatawan.
-
Bubur Injin: Bubur ini terbuat dari ketan hitam yang dimasak hingga lembut dan disajikan dengan santan serta gula merah. Rasa gurih dan manisnya yang khas menjadi salah satu favorit turis yang ingin mencoba makanan penutup tradisional Bali.
-
Bubur Sumsum: Bubur sumsum adalah bubur yang terbuat dari tepung beras dan santan, disajikan dengan gula merah cair. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis membuatnya menjadi pilihan populer di kalangan wisatawan.
Jajanan-jajanan ini tidak hanya menawarkan rasa yang autentik, tetapi juga memberikan pengalaman budaya yang mendalam bagi wisatawan yang ingin merasakan kekayaan kuliner tradisional Bali. Jajanan pasar ini biasanya mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional atau toko-toko kue di sekitar Bali.
TAGS : Bali Jajanan Pasar Jaje Laklak