Arak Bali dapat dicampur dengan bahan minuman lainnya untuk menghasilkan mojito (Foto: Unsplash/Jennifer Schmidt)
Balimemo.com – Bali mempunyai minuman-minuman dengan rasa yang unik dan menyegarkan menjadi favorit wisatawan dari seluruh dunia. Mencicipi minuman yang segar sangat cocok di iklim tropis di Pulau Dewata.
Minuman-minuman ini mencerminkan keberagaman dan kekayaan budaya Bali, bahkan merupakan cara yang sempurna untuk menikmati pengalaman kuliner Bali yang otentik dan menikmati keindahan pulau ini.
Berikut adalah beberapa minuman yang paling disukai oleh wisatawan di Bali:
1. Es Kelapa Muda
Es kelapa muda adalah minuman yang terbuat dari air kelapa segar dan daging kelapa muda yang disajikan langsung dalam buah kelapa atau dalam gelas dengan es batu. Minuman ini sangat menyegarkan, terutama di hari yang panas, dan sering kali disajikan dengan tambahan sirup gula atau madu.
Minuman ini sangat populer di kalangan wisatawan karena rasanya yang menyegarkan dan kemampuannya untuk menghidrasi tubuh dengan cepat setelah seharian beraktivitas di bawah sinar matahari Bali.
2. Arak Bali
Arak Bali adalah minuman beralkohol tradisional Bali yang terbuat dari fermentasi beras, kelapa, atau gula aren. Arak ini memiliki rasa yang kuat dan sering kali disajikan dalam bentuk koktail atau diminum langsung.
Wisatawan menyukai Arak Bali karena mereka dapat mencoba minuman lokal yang otentik. Banyak bar di Bali juga menawarkan koktail berbasis arak, seperti "Arak Attack," yang mengombinasikan arak dengan jus buah segar untuk memberikan rasa yang lebih halus dan menyegarkan.
3. Kopi Bali
Kopi Bali terkenal karena rasanya yang kuat dan khas, yang biasanya diseduh menggunakan metode tubruk (tanpa penyaringan). Biji kopi Bali, terutama dari daerah Kintamani, dikenal dengan kualitasnya yang tinggi dan cita rasa yang unik karena ditanam di tanah vulkanik.
Kopi Bali sangat disukai oleh pecinta kopi karena aroma dan rasa yang kaya. Banyak wisatawan mengunjungi perkebunan kopi di Bali untuk mencicipi kopi segar dan belajar tentang proses pembuatannya.
4. Jus Buah Segar
Bali terkenal dengan berbagai jenis buah tropisnya yang segar, seperti mangga, jeruk bali, pisang, nanas, dan semangka. Jus buah segar sering kali dijual di kafe-kafe dan warung lokal, disajikan dingin untuk memberikan kesegaran di hari yang panas.
Wisatawan menyukai jus buah segar di Bali karena rasanya yang alami, tanpa bahan pengawet, dan kaya akan nutrisi. Jus buah juga dapat di-custom sesuai selera, misalnya tanpa gula atau dengan tambahan jahe untuk rasa yang berbeda.
5. Brem Bali
Brem Bali adalah minuman beralkohol tradisional yang terbuat dari fermentasi beras ketan. Brem memiliki rasa manis dan sedikit asam, dengan kadar alkohol yang lebih rendah dibandingkan arak. Warnanya bisa bervariasi dari putih hingga merah tergantung pada bahan dasar dan proses fermentasinya.
Brem Bali menarik perhatian wisatawan yang ingin mencoba minuman fermentasi tradisional yang unik. Minuman ini sering disajikan pada acara-acara khusus dan upacara adat, tetapi juga dapat ditemukan di beberapa toko dan restoran.
6. Es Daluman
Es Daluman adalah minuman tradisional Bali yang terbuat dari daun daluman (daun cincau hijau) yang diperas dan dicampur dengan gula merah cair, santan, dan es batu. Rasanya manis dan menyegarkan, cocok untuk mengatasi cuaca panas.
Wisatawan menyukai Es Daluman karena rasanya yang unik dan menyegarkan, serta sebagai alternatif yang sehat untuk minuman manis lainnya. Es Daluman juga memberikan pengalaman mencicipi minuman tradisional Bali yang berbeda.
7. Teh Jahe
Teh jahe di Bali biasanya dibuat dengan jahe segar yang direbus, dan sering disajikan dengan tambahan gula atau madu. Teh ini memiliki rasa pedas yang hangat dan dikenal memiliki manfaat kesehatan, seperti membantu pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Banyak wisatawan menyukai teh jahe, terutama pada sore hari atau setelah seharian beraktivitas. Minuman ini memberikan rasa nyaman dan hangat, serta sering kali menjadi pilihan bagi mereka yang ingin mencoba minuman sehat.
8. Cocktail dan Mocktail Eksotis
Banyak bar dan beach club di Bali menawarkan berbagai cocktail dan mocktail eksotis yang menggunakan bahan-bahan lokal seperti kelapa, jeruk bali, mangga, dan rempah-rempah. Beberapa cocktail terkenal termasuk "Bali Sunset" dan "Coconut Mojito."
Wisatawan menyukai cocktail dan mocktail ini karena rasanya yang unik dan presentasinya yang menarik, sering kali disajikan dengan dekorasi buah segar atau bunga tropis. Mereka juga menjadi minuman pilihan yang sempurna untuk dinikmati sambil menikmati pemandangan pantai atau matahari terbenam.
9. Loloh Cemcem
Loloh Cemcem adalah minuman herbal tradisional Bali yang terbuat dari daun cemcem, kunyit, asam, daun sirih, dan bahan-bahan lainnya. Minuman ini memiliki rasa unik yang merupakan perpaduan antara manis, asam, dan sedikit pahit.
Wisatawan yang tertarik dengan pengalaman kuliner otentik sering mencoba Loloh Cemcem karena minuman ini dikenal memiliki manfaat kesehatan, seperti membantu pencernaan dan meningkatkan stamina.
10. Es Cendol
Es Cendol adalah minuman tradisional yang terbuat dari cendol (jelly hijau yang dibuat dari tepung beras dan daun pandan), santan, gula merah cair, dan es serut. Minuman ini memiliki rasa manis yang menyegarkan.
Wisatawan menyukai Es Cendol karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. Minuman ini juga sering dijadikan sebagai penutup yang menyegarkan setelah makan besar.
TAGS : Minuman Disukai Favorit Wisatawan Bali
